Adrià e Cirque Du Soleil criarão restaurante-espetáculo

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cirqueUma grande novidade no universo da gastronomia está reservada para este ano. Gourmets e especialistas apostam na volta em grande estilo do chef espanhol Ferran Adrià, um gênio contemporâneo das cozinhas, em sociedade com o irmão Albert e o grupo Cirque Du Soleil. Eles criarão um restaurante-espetáculo no cassino da ilha de Ibiza, na Espanha. O espaço, previsto para ser inaugurado em junho, terá mil lugares e os garçons servirão a mesa em meio a acrobacias. A casa abrirá apenas no período do verão europeu e a cada temporada terá menu e conceito renovados. Segundo declaração de Albert Adrià, não será só mais um restaurante. “Vamos surpreender o mundo com um parque de atrações culturais para adultos”, disse. Guy Laliberté, fundador e diretor do Cirque Du Soleil, é dono de uma casa em Ibiza e há anos deseja implantar algo da empresa na ilha.

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