Amadeus

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Por Braulio Pasmanik

Tenho visto movimentos interessantes em São Paulo.

Um que sem dúvida faz diferença é a campanha de valorização de produtores, das matérias-primas que chegam às nossas mesas.

O Amadeus há tempos investe nessa área, oferecendo ostras e mariscos de produção própria e outros frutos do mar sempre de muita qualidade.

Mas a melhor parte, lógico, é o sabor e o ponto certo, que a excelente cozinheira Bella Masano sempre alcança em seus pratos.

Sábado o almoço foi só de alegrias!camarão na palha Amadeus

 

*Braulio Pasmanik gosta de cozinhar, comer, beber e viajar. Nas horas vagas, escreve sobre os quatro assuntos de que gosta.

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