ANTIQUARIUS

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Entradas e Saladas

Salada Tropical
Salada á Moda da Casa c/ Camarão
Siri Gratinado
Carpaccio de Bacalhau
Calamares
Camarão à Zico
Bolinho de Arroz de Pato
Paio Caseiro Assado na Bagaceira
Caldo Verde
Salmão Defumado
Carpaccio de Carne

Carnes Grelhadas
(todas as carnes são acompanhadas de Baked Potato)

Picanha
Entrecote
Plumas de porco preto
Costeleta de Cordeiro
Acompanhamentos
Arroz Maluco
Arroz á Piemontese
Arroz de Limão
Arroz de Brócolis
Creme de Espinafre
Batata Frita
Cebola Grelhada
Purê de Queijo Antiquarius
Farofa com Ovo

Carnes

Carne Seca á Nossa Moda
Arroz de Pato à Antiquarius
Cordeiro assado à nossa moda
Filet Fatiado à Antiquarius
Filet á Portuguesa

Nossos “Bacalhaus”

Bacalhau com Quinoa e Amaranto
Tigela de Bacalhau do Abade
Tigela de Bacalhau com Natas
Bacalhau com Gemas
Bacalhau à Antiquarius
Bacalhau Nunca Chega
Bacalhau com Polvo e Alcachofra
Bacalhau à Lagareira (40 min)
Bacalhau no Forno à Portuguesa (40 min)
Bacalhau com Queijo (40 min)

Peixes e Frutos do Mar

Cherne com Molho de Ervas
Meia Lagosta Grelhada
Lagosta ao Thermidor
Salmão Grelhado com Molho de Maracujá
Robalo Grelhado
Cataplana de Lulas
Polvo Grelhado
Camarão á Antiquarius
Camarão ao Champagne
Filet de Linguado ao Molho de Laranja
Misto de Frutos do Mar
Arroz de Frutos do Mar
Arroz de Camarão com Palmito
Moqueca de Peixe c/ Camarão

Doces Portugueses

Siricaia
Strogonoff de Nozes
Toucinho do Céu
Queijinho do Céu
Encharcada de Ovos
Ovos Nevados
Ovos Moles c/ Canela
Rocambole de Laranja
Doces Portugueses (inteiro para viagem)
Frutas da Época

Queijo

Queijo de Ovelha da Serra (Frio)
Inteiro (para viagem)
Couvert opcional
Serviço não incluído

www.antiquariusgrill.com.br/

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