Sorvete de Nutella

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Por Mônica Dajcz
Foto António Rodrigues

Serve 850ml
500 ml de creme de
leite fresco
350 g de Nutella
Minicasquinhas de sorvete

Decoração
Avelãs caramelizadas
1. Em uma panela, aqueça o creme de leite sem deixar ferver.
2. Em um recipiente, coloque a Nutella e adicione lentamente o creme de leite aquecido, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea.
3. Deixe esfriar na geladeira e bata a mistura na sorveteira durante 35 minutos.
4. Coloque o sorvete em um recipiente com tampa e leve ao freezer.
5. Sirva em minicasquinhas de sorvete e decore com as avelãs caramelizadas.

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