Tequila Sunrise

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Por Vinicius de Melo
Foto Luiz Henrique Mendes

Serve 1 drinque
50 ml de tequila prata
250 ml de suco de laranja fresco
15 ml de grenadine (xarope de romã)
4 pedras de gelo

Decoração
1 cereja
1/2 rodela de laranja com casca

1. Deposite quatro pedras de gelo em um copo longo.
2. Agregue a tequila.
3. Adicione o suco de laranja. Não é necessário mexer.
4. Acrescente o grenadine com absoluto cuidado, devagarinho e bem na borda do copo, com o auxílio de uma colher bailarina.
5. Sirva com a cereja e a rodela de laranja da decoração.